La carte
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Sept entrées pour parcourir la carte. Chacune ouvre sur sa propre page.
Notre restaurant
De la cuisine turque, faite maison
À Sofram, on cuit le lahmacun, la pide et les pizzas au feu de bois, on grille la viande et on prépare les plats avec des produits frais. À côté de la cuisine traditionnelle, il y a la street food et les snacks que l’on aime partager : kumpir, burgers, tacos, crousty rice.
Les viandes sont halal, certifiées par l’AVS. Il n’y a pas d’alcool, mais du çay, du café et de quoi finir sucré. Sur place ou à emporter, avec un menu enfant et une réduction sur les formules pour les étudiants.
Lire la suite et le petit lexiqueÀ ne pas manquer
Quatre plats pour commencer
- 01
7,50 €
Lahmacun
La galette fine à la viande hachée épicée, passée au feu de bois.
- 02
9,50 €
Pide au sucuk
Fromage turc et sucuk, le chorizo de bœuf turc, sur pain en barque.
- 03
11 €
Kebap berliner
Le kebap de veau, en sandwich.
- 04
20 €
Assiette mixte
Poulet, bœuf et kebap de veau, avec deux accompagnements au choix.
Horaires
- Lundi au vendredi –
– - Samedi –
- Dimanche –
Sur place ou à emporter
Horaires susceptibles de changer les jours fériés.
5 Passage de l’Université, 66100 Perpignan
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